Comment arrêter de boire de la bière

L'alcoolisme de la bière a ses propres caractéristiques dans les causes de l'occurrence, le rythme de l'alcool, l'effet sur le corps et le traitement.

Quelle est la bière et quelle est l'importance du problème de son utilisation fréquente?

La bière est une boisson commune et assez populaire parmi les différents segments de la population. Les représentants de la génération plus âgée se souviennent des célèbres barils de bière avec de la bière moussante, à proximité des entreprises pour hommes avec du bélier séché, des taureaux fumés et des discussions animées sur une variété de sujets rassemblés. Les loisirs sont les plus simples, les plus abordables et les plus agréables après la fin de la dure journée. Dans des conditions modernes, la gamme de boissons de bière, de formes de mise en œuvre et de conteneurs s'est considérablement élargie, et le contingent du «club de bière» national est devenu plus diversifié et plus large. Maintenant, la bière est l'une des boissons contenant des alcools les plus populaires non seulement chez les hommes d'âge de travail, mais aussi chez les jeunes, les femmes et même les adolescents. Le marché possède une énorme offre de diverses variétés de bière de différents fabricants, différents volumes et forteresses. À la télévision et sur Internet, il y a une énorme quantité de publicité cachée et évidente. Dans la population, l'image des films hollywoodiens est formée par l'image d'un cow-boy invincible ou d'un combattant avec des badges, dont un attribut indispensable sont des jambes sur la table et un pot de bière à la main. Un tel visage «courageux» devient un modèle de rôle pendant les loisirs.

De plus, la bière de la catégorie de la boisson plébéienne est passée dans le créneau du So-Salled Democratic One, que tout le monde peut boire - d'un homme d'affaires riche à des représentants des déchets Boomonda.

Soit dit en passant, beaucoup croient que boire de la bière est même utile. Disons qu'il y a beaucoup de vitamines, de minéraux et d'autres choses. Dans certains articles scientifiques populaires, il est assimilé par la valeur nutritionnelle au pain blanc. Personnellement, j'aime une telle analogie - tout le monde sait que le borsch est très riche en vitamines et en substances utiles, mais personne ne le mangera aigre ou fermenté. La bière est le même produit de fermentation, mais seulement un moût composé d'un malt (orge germé), de houblon, de levure et d'eau. Il a une sorte d'arôme, une petite amertume du goût et des mousses bien.

En règle générale, la bière classique se caractérise par le contenu de seulement 3 à 5% de l'alcool, ce qui lui permet d'être attribué à des boissons à faible teneur en alcool. Il existe des variétés plus fortes (6-7%), mais il est assez difficile de maintenir un goût naturel agréable de la bière avec une augmentation de sa forteresse.

Le processus de fermentation lui-même, ou comme on l'appelait auparavant, est considéré comme naturel si seulement 4 composants précédemment répertoriés sont utilisés. En conséquence, ils reçoivent la bière «vivante» et respectueuse de l'environnement. Il est destiné à être utilisé immédiatement après le déversement et n'est pas stocké pendant longtemps. Dans sa production, il n'est pas autorisé à utiliser les matières premières cultivées en utilisant des engrais chimiques et des agents de protection, le traitement du houblon gris et du malt, ainsi que des déversements dans des conteneurs pour une utilisation à un temps (par exemple, en plastique). Sans filtrage, il est stocké pendant 2-3 jours, après filtration-7-10 à 2-4 degrés dans l'obscurité. Sans tremblement, la période de stockage peut atteindre 2 mois.

Dans la production de bière ordinaire, toutes ces restrictions sont supprimées. Il y a aussi la bière dite pasteurisée qui a été chauffée à 60 à 70 degrés dans un volume fermé avec un refroidissement rapide ou lent ultérieur à la température de stockage (2-4 degrés). La durée de conservation passe à 3 à 4 mois. Soit dit en passant, la bière ne gèle pas à zéro degrés, mais avec -2. Après cela, son goût est complètement perdu.

Il y a aussi la bière en conserve si appelée, avec laquelle notre acheteur doit également faire face aux grands regrets. Cela est devenu possible après la décision du Tribunal européen de 1987, qui a permis aux pays de la CEE d'utiliser des additifs tels que:

• L'orge, le millet, le blé et d'autres matières premières végétales, inaperçues dans le malt.
• Le phosphore, les acides sulfuriques, acétiques et lactiques qui irritent la muqueuse gastrique et peuvent entraîner le développement de la gastrite.
• Chlorures Fe, Zn et ammonium.
• Jusqu'à 20% du sucre ou du glucose altéré.
• Tanin, agar-agar, humarabique et colorants pour la stabilisation du moût, capable de sensibiliser le corps.
• Optimisateurs de mousse sous forme de dioxyde de soufre et d'acide ascorbique.
• Enzymes pour accélérer la fermentation, ce qui augmente considérablement la possibilité de réactions allergiques.
• Conservateurs et stabilisateurs du produit fini (soufre, acide ascorbique et benzoïque, bentat, kieselgel, etc.)

Comment aimez-vous un tel cocktail chimique? Une telle boisson ne peut pas être appelée de la bière. C'est pourquoi on l'appelle une substitution de bière qui subit beaucoup de mal, y compris sous la forme de troubles somatovegetatifs graves, accompagnés de maux de tête, de tachycardie, d'hyperhidrose, de faiblesse, etc. le vendredi et tous sur un verre. Croyez-moi, une habitude fonctionnera très rapidement, le nombre de tasses augmentera et bientôt vous tombera dans la véritable dépendance à l'alcool. Pour certains, il suffit d'utiliser régulièrement de la bière pour se transformer régulièrement en alcoolique de bière passionné.

Qu'est-ce qui est nocif pour l'utilisation régulière de la bière et cela peut-il conduire au développement de l'alcoolisme?

Étant une boisson légèrement alcoolique, la bière a néanmoins un effet non moins destructeur sur le corps humain que ses frères plus forts. Il peut provoquer une dépendance mentale et physique, des changements réversibles et irréversibles dans les fonctions et les structures de divers organes et systèmes. Le seul «plus» est que les caisses d'empoisonnement aiguë à la bière ne sont pas enregistrées, car une personne est tout simplement physiquement incapable de boire autant de liquide dans un court laps de temps. Mais vous pouvez toujours être empoisonné avec de la bière si vous ajoutez de l'alcool, de la substitution ou du méthanol. Mais c'est une histoire complètement différente.

Ainsi, les principaux points de l'effet de la bière sur le corps:

• Selon les études des compagnies d'assurance mondiales, des calculs ont été effectués et des conclusions ont été faites que l'alcoolisme de bière provoque la mort plus tôt pendant 7 à 10 ans chez les personnes ayant un poids excessif, et augmente également la possibilité d'obésité de 10% chez les hommes et 13% chez les femmes.
• Le développement de l'alcoolisme de la bière a ses propres caractéristiques. Il est formé inaperçu, trompeur, la dépendance physique apparaît à un stade ultérieur qu'avec la vodka. Mais en même temps, la dépendance mentale se développe très rapidement. En raison du goût agréable, d'un effet relaxant et de l'absence d'une gueule de bois sévère, de cesser de boire de la bière en termes psychologiques.
• La présence des phytoestrogènes So appelés agissant dans le type de progestérone conduit à un changement dans le contexte hormonal chez les hommes et les femmes. Cela provoque une augmentation du dépôt de graisse dans l'abdomen (le «ventre de bière» de So-appelé) chez les représentants des deux sexes, ainsi que l'hirsutisme chez les femmes (augmentation de la croissance des cheveux). Soit dit en passant, un estomac de bière est non seulement laid, mais aussi dangereux pour la santé. Les dépôts de graisse autour de la taille provoquent le déplacement des organes de la cavité et du diaphragme abdominal, thoracique, violant la circulation sanguine normale et conduisant à des crises cardiaques et à l'ischémie, varices dans ces organes.

De plus, en médecine, un phénomène tel qu'un «cœur de bière» est connu depuis longtemps, lorsque l'hypertrophie (épaississement des murs et l'expansion des cavités) est observée. En conséquence, la tachycardie, l'arythmie, l'hypertension et d'autres troubles du système cardiovasculaire ont lieu.

En raison de l'utilisation excessive de la bière, même une «blessure à la bière» avec la rupture de la vessie peut se développer en raison de son débordement constant et de l'étirement des murs. Étant donné que l'alcool a un effet diurétique et pour atteindre l'effet d'un certain degré d'intoxication, vous devez boire beaucoup de bière, le volume moyen de la vessie de 330 à 420 ml est souvent dépassé. Ses murs s'étendent, minces et peuvent venir le moment où ils se cassent simplement. À titre de comparaison, je donnerai plusieurs chiffres - lors de l'utilisation de 1 litre d'eau, 385 ml d'urine sont excrétés et 1 litre de bière - 1012 ml, c'est-à-dire que le liquide est excrété plus que l'ivrogne. Cela conduit finalement à la déshydratation avec toutes les conséquences qui ont suivi.

La lixiviation constante du corps ainsi que l'urine, la vitamine et les minéraux conduisent à une violation de l'équilibre de l'eau-électrolyte, et l'absence de certains ions conduit à divers troubles du système nerveux autonome et central. Par exemple, une carence en ions de magnésium se manifestera dans une irritabilité accrue, des troubles du sommeil et une aggravation de l'humeur. L'inconvénient de la vitamine C peut entraîner une diminution de l'immunité et des capacités intellectuelles.

L'effet destructeur de la bière sur l'activité nerveuse la plus élevée, bien qu'elle se produise progressivement, entraîne inexorablement un affaiblissement des capacités intellectuelles et créatives, de la mémoire, de l'adéquation de la pensée et du comportement, et finalement à une dégradation complète de l'individu.

Quels sont les principaux signes de l'alcoolisme de la bière?

Le signe le plus important d'alcoolisme de bière est son utilisation quotidienne tout au long de la journée et en grande quantité. Certaines entités peuvent boire jusqu'à 10 bouteilles par jour. C'est pourquoi les alcooliques de bière n'ont pas de bounges, car ils boivent de la bière sans intervalles de sobriété. De plus, ces symptômes peuvent indiquer l'alcoolisme de la bière:

• La dépendance de l'ambiance de la capacité de boire de la bière. Sa détérioration avec la léthargie, l'apathie, la réticence à faire quelque chose en l'absence d'une telle opportunité et une forte amélioration à la vue de la bouteille convoitée.
• Portion de bière du matin cohérente pour la vivacité de l'esprit au lieu d'un petit-déjeuner normal.
• Diminution de l'appétit.
• Changements dans l'apparence - un grand estomac de bière, un visage gonflé, une transpiration accrue, l'obésité.
• Déséquilibre hormonal - Les hommes ont des glandes mammaires gonflées, le dépôt de graisse sur les joues, l'abdomen et les hanches, chez les femmes - la gentillesse excessive (hirsutisme). En savoir plus sur les signes de l'alcoolisme chez les hommes dans notre autre article.
• Troubles cardiovasculaires associés à l'hypertrophie du muscle cardiaque.
• Réduire les capacités compensatoires du foie, les reins et la faiblesse de la vessie.
• Troubles du tractus gastro-intestinal - dysfonctionnement, flatulence, diarrhée ou constipation.

Pour de nombreuses personnes qui considèrent l'utilisation de la bière en sécurité et même bonne pour la santé, le moment ou tard vient du moment de sensibilisation à leur attitude erronée envers cette boisson alcoolisée. Et puis la question se pose invariablement de savoir comment arrêter de boire de la bière - indépendamment ou avec l'aide de spécialistes.

Est-ce possible et comment arrêter de boire de la bière vous-même?

Pour répondre à cette question, il est nécessaire de comprendre les causes de l'alcoolisme de la bière, c'est-à-dire comprendre pourquoi une personne commence à boire de la bière. Si, avec l'alcoolisme qui se développe dans le contexte de la consommation d'alcool fort, la raison est le plus souvent un traumatisme mental ou un stress grave, alors l'alcoolisme de la bière est formé sur l'effet de l'oisiveté et un passe-temps agréable en compagnie d'amis ou le soir devant l'écran de télévision. La bière agit comme un moyen de loisirs, par exemple, après le travail, sur un pique-nique et agréable avec des amis. Cela ne fonctionnera pas pour se saouler à l'insensibilité, mais toutes les joies de la vie derrière un verre de bière peuvent être discutées dans une atmosphère détendue avec des amis ou des connaissances. Mais à ce moment-là, il ne vient même de l'esprit qu'il sera nécessaire de payer pour ce physique laid, les problèmes d'intellect, le surpoids et un tas de maladies concomitantes.

Souvent, lorsqu'une personne voit son reflet comme dans un miroir tordu et se rend compte de ce qui doit être lié à la bière, posez la question de savoir comment arrêter de boire de la bière par vous-même, il est trop tard. La dépendance physique mentale et qui se produit est si forte que seules des personnalités très fortes peuvent faire face à cette tâche. Mais généralement, ce problème nécessite l'aide d'un psychiatre-narcologue ou, du moins, d'une consultation avec lui. Comme l'a dit le classique, les chaînes les plus puissantes sont des chaînes d'attachement. Dans ce cas, c'est l'habitude de boire de la bière tous les jours.

Bien sûr, je peux donner quelques recommandations générales sur la façon de cesser de boire de la bière vous-même, mais il sera assez difficile de garantir le succès sans soutien ni traitement.

Donc, recommandations générales.

Pour vous débarrasser de l'habitude de boire de la bière le soir après le travail ou l'étude, vous devrez faire des sacrifices - pour noter les rassemblements de bière avec des amis, changez votre régime global. Autrement, obligez-vous à faire quelque chose pour limiter le temps d'étouffement de l'absence de réflexion de l'écran ou de l'ordinateur portable. Procurez-vous un chien dont vous avez besoin pour marcher le matin et les soirs, faites attention aux enfants - aider avec les leçons, jouer au jeu de société, simplement les combattre en plaisantant, aller sur le terrain sportif.Vous pouvez commencer à collecter quelque chose ou à faire quelque chose de vos propres mains. L'essentiel est de changer vos pensées et votre imagination alors qu'elle est encore. Au début, ce sera difficile, mais chaque jour sans bière, le cerveau sera clair, la santé est restaurée et l'humeur à s'améliorer. L'alcoolisme des femmes est un problème plutôt urgent, car ils s'habituent à la bière très rapidement et, surtout, n'ont pas peur de le boire, car elles le considèrent comme une boisson à faible teneur en alcool. Ils commencent à battre l'alarme lorsque l'utilisation de la bière se reflète déjà dans l'apparence (veines vasculaires bleues et visage gonflé, estomac énorme, etc.) et les relations dans la famille, en particulier avec les enfants. Il est très difficile de traiter l'alcoolisme de bière féminin. Honnêtement, les conseils de tenir un journal en tenant compte du nombre de posologies et de départs de dépendance pour une réduction progressive du dosage et du départ est presque sans espoir sans contrôle spécialisé. Après tout, une femme ou une fille ne sait pas à quel rythme devrait être réduit par la dose, combien une journée ou une semaine, etc. Tous ces problèmes sont purement individuels et ne peuvent être résolus par un spécialiste après l'enquête, l'inspection et l'examen en laboratoire du patient. Ceci est dicté par le fait que les ajustements du régime de traitement peuvent être détectés par des maladies concomitantes, des troubles hormonaux et des troubles du système nerveux.

Et pourtant, une manière plutôt efficace, bien que barbare d'éliminer l'habitude de boire de la bière est une peur triviale. Je sais, par exemple, un patient qui a une fois pour toutes se débarrasser de la dépendance à la bière, après avoir connu une attaque d'arythmies pour la première fois de sa vie, qui n'a pas pu arrêter deux équipes d'ambulance de réanimation pendant longtemps. Croyez-moi, avec la bière a été terminée immédiatement, enfin et irrévocablement. Un autre patient s'est débarrassé d'une dépendance à la bière après avoir commencé à dire presque tous les amis lors d'une réunion: «Comment vous êtes vieux et changé. Êtes-vous gravement malade?» La réaction a également été l'ambulance et sans ambiguïté - la bière a été instantanément exclue du régime, et la patiente a pris la restauration de son apparence. Nous pouvons dire que des questions et des commentaires parfois indivisibles peuvent jouer un rôle positif. Mais il est préférable de ne pas amener la question à des situations aussi extrêmes, mais de demander une aide médicale professionnelle. En effet, pour que le traitement réussisse, il est principalement nécessaire de détoxifier le corps, puis de se concentrer sur la psychothérapie individuelle et / ou de groupe.

Quant à l'alcoolisme de bière adolescent et jeunesse, ce problème est principalement résolu par les parents. Cela dépend beaucoup de la durabilité du contact et de la compréhension entre eux et leurs enfants, que la confiance et l'autorité soient perdues. L'essentiel est de parler à l'enfant et d'essayer de trouver des mots pour la persuasion. Si l'enfant est entré dans une entreprise avec des adolescents buvant, n'essayez pas de le persuader de le retirer de là - il suffit de briser de manière décisive tous les contacts et de changer la zone de communication. Par exemple, trouvez une section sur le wushu ou le karaté, d'autres types d'arts martiaux. Essayez de trouver une alternative intéressante et fascinante aux compagnies de bière. Après tout, vous seul connaissez votre enfant, ses passe-temps et ses désirs. Laissez-le faire du patin ou du vélo, sauf des chiens sans-abri, est engagé dans la collecte et le développement de programmes. Il devrait y avoir une devise - aussi peu de stagnances de l'oisiveté et de la rue et autant d'actions ciblées et d'interactivité que possible. Bien sûr, alors que les parents sont au travail, un adolescent après l'école est laissé à lui-même, c'est pourquoi il est si important pour le moment de prendre son temps libre dans les sections ou les cercles, les jeux sportifs ou les activités de bénévolat. L'essentiel est de savoir que votre enfant est entre des mains fiables d'entraîneurs professionnels, d'enseignants et de personnes attentionnées.

Si tous vos efforts étaient vains, la prochaine étape sera une aide obligatoire à une aide à un psychiatre-narcologue. En savoir plus sur le coût et les critiques de l'encodage de l'alcool dans notre autre article. Et plus tôt vous le ferez, mieux ce sera pour l'adolescent lui-même et sa psyché émergente. Ne commencez pas le processus d'alcool de votre enfant en pleine croissance - après tout, non seulement lui, mais aussi votre avenir est mis sur la carte.